Så i dag är det äntligen dags för brödbakning i lite större skala. Kaféägarinnan och Bertans planläggning ska äntligen sättas i sjön.
När fåglarna börjar sin morgonkonsert startar även förberedelserna för dagens "Surdegssöndag".
Bruksrågen tas ut ut ugnen och får svalna. Helst ska den mogna till nästa dag.
Smått pirrigt men trots allt under kontroll bakas tre sorters bröd, så att det ska räcka laget runt.
Här det populära Rågsiktsbrödet med hasselnötter.
Intresset är på topp, frågor haglar i strid ström, provsmakning och så höjdpunkten!
Utlottning där alla som deltar är vinnare av något av det som bakats.
Kaféägarinnan själv sköter tombolan och ropar ut rätt nummer eftersom. Bara att tacka och önska alla våra besökare lycka till med det egna baket!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar