Ska det bli något i år eller inte, ett allmänt samtalsämne den här tiden varje sommar.
Grönsaksodlaren har gjort sina lovar i omgivningarna samtidigt med morgonturen med valpen.
Så för några dagar sedan kom den första rapporten. Inte är det gott om dom, men här och var kan man hitta lite... Så ska man säga för att inte locka ut andra hjortronplockare, innan man själv hunnit bärga det egna årsbehovet.
Solmogna direkt från kvisten är de söta och goda.
Annars är det väl hjortronsylt med socker. Då får det inte vara för mycket av det söta och kokningen ska ske på låg värme så att bären bevarar saften i sig.
Precis lagom att fylla en burk. Varm att serveras till vaniljglassen är ingen dum idé...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar