...som börjar med en magisk morgon på väg till kaféet och bageriet.
Nere vid dammen svävar kvarnen fritt framför masugnen som en flygande matta. Är det en synvilla eller inte?
Det här måste undersökas närmare.. Klockan är straxt före 6 på morgonen och allt är lugnt och stilla för övrigt.
Tur att kameran finns med i bilen.
Bakandet går för övrigt i rask takt utan missöden på vägen. Nästan... En oförsiktig rörelse med vänster hand och vips är blåsan ett faktum. På med kallvatten och sedan ringblomsalva, ingenting att lipa för.
Kaféägarinnan har aviserat en utvärderingseftermiddag med tillhörande utflykt.
Vi är på väg till Hörnsjö och Åbrånets Limousin.
Kor och kalvar vandrar fridfullt runt i det saftiga gräset bakom butiken.
Roma tar emot oss och vi börjar med gott bullfika på den nybyggda altanen utanför gårdsbutiken.
Utvärdering av sommarens bageri och idéer för ett nytt år dokumenteras. Sen provsmakar vi lufttorkat kött och en korv. Härligt gott och lagom salt.
Några styckdetaljer och kryddiga korvar får följa med hem.
På disken står en riktigt tung klenod som verkar fungera. På den tiden kassaapparaten tillverkades,kunde man slå in belopp upp till 400 kr. Tack Roma för besöket i din trivsamma gårdsbutik.
En toppendag med andra ord!
Och tack Bertan för ditt sällskap!
SvaraRadera