Paltfest

De första Ringblommorna slår ut och ljungen börjar blomma. Det innebär också Paltfest, en av årets höjdpunkter i Byastugan.
Kvinnor ur huse i dagarna tre, för att koka alla 600 paltar som behövs till festen. Det är fetpalt, vanlig palt och glutenfri palt. Allt från eget oskrivet recept med riven rå potatis, mjöl, ägg och mjölk. Lite salt och fläsk som inkråm i den feta palten. Det sitter i kvinnonyporna och i känslan. Männens ansvar är att rigga tält som skydd för både sol och väta. Vedhuggning till värmaren, där all palt ska ångas lagom varm.


Lager på lager staplas de runda delikatesserna.


Det ska vara både smör, lingonsylt och mjölk att dricka till.
Ingen paltfest utan kaffe, rulltårta och lotteri


Gästerna väntar med spänning på dragningen, från den blå och gröna ringen samtidigt. Vinster är allt från kaffepaket, golfspel på byns egen bana till en påse palt.
Årets smultron har sparats till barnen, som letar febrilt bland stenar och björkrötter


Gästerna tackar för sig, nöjda, mätta och med ett leende på läpparna. Ännu en sommar med paltfest. Bertan ställer sig frågan, finns det några yngre förmågor som tar vid när de äldre inte orkar längre. Eller blir det nya och andra traditioner i stället?!