Nu är väl tiden ändå inne för lite mera brödbak, efter veckor av stiltje i degbunken.
Grönsaksodlaren försöker med lock och pock, att få sig något färskt till morgonfikat.
Årets skörd av pumpor placeras ut på strategiska platser i köket, äts i olika anrättningar och nu ska det bli av. Ett Pumpabröd med Becky, den orangefärgade goda pumpan som passar till soppa, mos och bakad i ugn. Surdegsgrunden ska sättas nu i kvällen och allt ska vara färdig för ugnen i morgon förmiddag.
Oskalat bovetet blir också en ingrediens i ställer för krossad råg.
Med andra ord: Det nykomponerade PUMPABRÖDET håller på att ta form.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar